Una risposta

1. qualche anno fa, andando a mare con gli amici, in strada notammo strani figuri scendere da furgoncini bianchi refrigerati, provenienti da fuori regione.
   erano armati di bastoni uncinati e provvisti di attrezzatura subacquea.
   cosa facessero lo scoprimmo di lì a poco, al ritorno.
   pescarono una quantità enorme di ricci di mare – uno spettacolo deprimente – e gli avvistamenti si ripeterono di frequente.
   da bambino dovevi stare attento a dove mettevi i piedi, pena un paziente intervento di recupero spine, sottopelle…
   oggi, in un mare dove è sorta una riserva marina, tra crotone e capo rizzuto i ricci di mare, sono una rarità, ma anche a ustica non si scherza…
   sono lontanissimi anni luci i tempi in cui, complice la luna piena, l’acqua diventava lattigginosa – a raccontare queste cose era mio padre – per la riproduzione di quegli animaletti puntuti.
   il (leggittimo, non v’è dubbio) deiderio di fare grandi scorpacciate di ricci e frutti di mare, si scontra con quello – meno nobile e di poca durata – di chi il mare non lo rispetta o ha delle remore antiche a farlo.
   spero che i gamberi mangiati in germania non avessero le uova – e penso di no, come quello, invece, della foto.
   altrove, nei piatti da portata, vanno a finire proprio quelli lì, che hanno quello strano fagotto blu e grigio sull’addome…
   provare per credere.
   un caro saluto ai gamberi delle grotte di ustica: che siete sempre di meno, mantenetevi forti!

   un carissimo saluto a tutti voi, amici usticesi, che mi regalate belle pagine di vita quando vengo a trovarvi…
   a presto

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