Ustica sape

Americani, approccio sbagliato per gustare un cannolo sotto il vigile sguardo del marito

COMMENTO

Dalla Virginia Angelo Palmisano

Carol and Marty Kable.
Carol does better with a smaller cannolo.
Bill

 Americani, approccio sbagliato per gustare un cannolo

Il piacere di gustare un cannolo ad Ustica sotto lo sguardo vigile del marito


Il piacere di gustare  un cannolo

Una buona occasione per gustare le lenticchie di Ustica


[ id=5800 w=320 h=240 float=left] Le lenticchie di Ustica sono molto piccole e di colore marrone scuro. Crescono su terreni vulcanici senza l’utilizzo di concimi ed erbicidi. Sono molto tenere e saporite e non hanno bisogno di ammollo; cuociono in appena tre quarti d’ora. È un cibo povero per eccellenza ed è un piatto fondamentale della cucina locale. La foto del momento mostra un piatto di “linticchi” con fette di cotechino. Buon appetito!