LA SALVAGUARDIA DEL MARE” – Educazione alimentare ed ambientale  – Appuntamento domenica 8 settembre ad Ustica


Un incontro dedicato alla salvaguardia del mare e alla sagra del Pesce. Domenica prossima, infatti, l’isola di Ustica (contrada Oliastrello) ospiterà un evento dedicato proprio al pesce, declinato non solo nell’aspetto culinario ma anche in quelli della cultura e dell’intrattenimento.

S’inizierà alle 19.30 col convegno dal titolo “LA SALVAGUARDIA DEL MARE – Educazione alimentare ed ambientale”. Dopo i saluti introduttivi di Salvatore Militello e Giuseppe Pagoto, rispettivamente sindaci dei Comuni di Ustica e Favignana (il secondo è anche presidente del G.A.C. – FLAG Isole di Sicilia), interverrà il Dr. Francesco Paolo Palazzo, Biologo Marino Nutrizionista.

Seguirà, alle 20.00, un momento di degustazione di piatti tipici della tradizione marinara dell’isola. La serata sarà allietata da un complesso musicale che coinvolgerà i partecipanti in balli moderni e tradizionali.

Allo scoccare della mezzanotte, spazio all’atteso ed emozionante spettacolo pirotecnico.

Ustica, vendita pesce spada pro festa San Bartolo


Vendita pesce spada pro festa San Bartolo

Padellata di pesce all’Hotel Grotta Azzurra di accoglienza turisti


Padellata di pesce all'Hotel Grotta Azzurra di accoglienza turisti
Padellata di pesce all’Hotel Grotta Azzurra di accoglienza turisti

Ustica, vendita pesci all’asta provenienti dal pescato della Rassegna Internazionale Pesca Subacquea


Ustica, Camillo e la padellata di pesce


Ustica, Camillo e la  padellata di pesce
Ustica, Camillo e la padellata di pesce

Per non dimenticare le tradizioni Paesane !!! 10^ festa del pesce spada a Gerolzhofen da Picone`s!!!!


Ustica, gara internazionale pesca subacquea – distribuzione pesce fritto


Ustica, gara internazionale pesca subacquea - distribuzione pesce fritto
Ustica, gara internazionale pesca subacquea – distribuzione pesce fritto

Ustica, pesce spada – Vendita all’asta


Ustica, pesce spada  Vendita all'asta
Ustica, pesce spada Vendita all’asta

Ustica, mercatino del pesce


Ustica, mercatino del pesce
Ustica, mercatino del pesce

Riceviamo e pubblichiamo – L’idea Geniale di accorti amministratori…


Una idea geniale quella degli intelligenti e accorti amministratori di Castellammare del Golfo per la vendita del pesce a zero impatto ambientale, cofinanziato dal fondo Europeo della pesca. 
I banchetti si trovano nel porto peschereccio di Castellammare accanto alle barche dei pescatori per l’esposizione e la vendita diretta del pesce, a miglia zero.
I nostri amministratori (sic!) hanno invece trovato il modo di distruggere una Piazzetta, che era un caratteristico polmone verde a centro paese, per ricavare un sarcofago, o meglio una “friggitoria” per la vendita del pesce… Una VERGOGNA!

Banchetto per la vendita del pesce

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Sotto, solo per ricordare, la VERGOGNA di Ustica

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CXOMMENTO

Dalla California Agostino Caserta

Penso che presto si ritornera’ alle VILLETTE CON VERDE – Sara’ necessaria una amm.ne intelligente, Smantellamento e Ripristino costera’ 75.000 Euro circa o meno.

 

 

 

Pescatore di Ustica con un grosso pesce razza


pescatore di Ustica con un grosso pesce razza
pescatore di Ustica con un grosso pesce razza

Ustica mercatino del pesce, pescatore mostra granseola ancora viva


Mercatino del pesce, pescatore mostra granseola ancora viva
Mercatino del pesce, pescatore mostra granseola ancora viva

Ustica, pescatore mostra pesce impigliato nelle reti


Pescatore mostra pesce impigliato nelle reti
Pescatore mostra pesce impigliato nelle reti

Ustica, il cuoco Mariolino Russo mostra il pesce del giorno


Lo chef Enzo Oliveri a pesca con Nini’ D’Angelo mostra un bel grongo catturato con le nasse


Lo chef Enzo Oliveri in barca con Nini' D'Angelo mostra un bel gronco catturato con le nasse
Lo chef Enzo Oliveri in barca con Nini’ D’Angelo mostra un bel gronco catturato con le nasse

Pesce spada negli ami di pescatori dilettanti


Pesce spada negli ami di pescatori dilettanti
Pesce spada negli ami di pescatori dilettanti

Ustica, Ninì ha tirato le reti e ha pescato…


Ninì ha tirato le reti e ha pescato...
Ninì ha tirato le reti e ha pescato…

Ustica, grosso pesce grongo in attesa di essere affettato


Ustica, grosso pesce grongo
Ustica, grosso pesce grongo

Bella preda – pesce spada


 pesce spada
pesce spada

Occhiate, il pescato della giornata


 Il pescato della giornata
Occhiate, Il pescato della giornata