La Curiosità un dì con falso affetto e con gli occhi socchiusi si rivolse alla luce del vero Amore, e con rispettosa sfacciataggine le chiese quale fosse il segreto del suo successo.
L’Amore, pur conoscendola per fama di indiscrezione, replicò con uno sguardo gentile a quella chiara domanda provocatoria, e con tutta grazia le rispose: Potrei recitarti infiniti versi liberi scritti per me, dai più illustri poeti di ogni tempo e di ogni lingua, invece con particolare affetto rispondo chiedendoti di immaginare, per un attimo, cosa sarebbe accaduto agli umani se due amiche come TE e IO, non fossimo mai esistite!
Ma vedi cara mia, sono l’unica che riesce a legare con un collante invisibile gli esseri umani, e sono la sola che permette, se pur con lacrime diverse, la continuità della vita.
Però è anche vero che, finché esisterà “La Curiosità”, con quel tuo desiderio innato di esplorare la conoscenza, e “L’Amore”, con le mie infinite piacevoli sfaccettature, “L’Umanità Intera” continuerà ad esistere in eterno e quindi anche noi a sostenere la Vita.
Pietro Fiorito
Perché la “tradizione” della “cuccìa”
Si racconta che molti secoli fa in Sicilia, durante la dominazione spagnola, vi fu una lunga carestia e la gente moriva di fame. I fedeli allora si raccolsero in preghiera per chiedere grazia a Santa Lucia e proprio il 13 dicembre, giorno della Santa a Palermo (o Siracusa) giunse una nave carica di grano, che fu distribuito alla gente affamata. La fame era tanta che la gente, per non perdere ulteriore tempo da dedicare alla macina, per fare successivamente pane o pasta, bollì subito il grano e lo mangiò così com’era. Da allora, in Sicilia e ad Ustica tradizionalmente, attribuendo a Santa Lucia il miracolo, in segno di riconoscenza, il 13 dicembre non si mangia pane e pasta ma “cuccìa” prodotta con il grano bollito.
Che la Sicilia (Siracusa in particolare) durante la dominazione spagnola sia stata colpita da una grave carestia, è storia. Che in quei giorni sia giunta una nave carica di frumento e che la circostanza venga attribuita ad un miracolo, è possibile. Certo è che da quel momento a Santa Lucia, in Sicilia, è stata associata la devozione di mangiare “cuccìa” (chicco).
Considerato che ad Ustica per Santa Lucia non si mangia né pane né pasta a loro posto subentrano, piacevolmente, oltre alla classica “cuccia” al vino cotto o con crema di cioccolato, anche le panelle, i cazzilli (supplì di patate) e le immancabili arancine di riso.
Anche quest’anno Ustica dal 15 al 17 dicembre sostiene la Campagna di Natale di Fondazione Telethon, un appuntamento che unisce il paese e contribuisce alla ricerca sulle malattie genetiche rare.
È un semplice gesto che può fare una grande differenza.
Scegliere un Cuore di cioccolato significa sostenere la ricerca e regalare speranza a chi affronta ogni giorno una sfida importante.
Le persone di animo povero, meschino, vedono solo la propria meta. Confondono il proprio utile con la giustizia. Se qualcuno ostacola i loro desideri lo odiano, lo insultano, lo denigrano, sono disposti a commettere nei suoi riguardi qualsiasi ingiustizia, qualsiasi malvagità.
A Massimiliano Gallo
a Litterio Tranchina
a Luciano Tranchina
a Mariangela Lo Biondo
ad Enrico Iozzino i Migliori
Auguri di Buon Compleanno
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Oggi si festeggia S. Lucia .
Auguri a tutti coloro che festeggiano
il loro Onomastico sotto questo Nome.
