Ustica sape

New Orleans, Maria Bertucci Compagno spiega a Steven Campo come si fa il limoncello

COMMENTO

Da Los Angeles Tom Robershaw

Ogni anno mi piace fare il limoncello con la ricetta di Maria. E un buon ricordo della bella Ustica.

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Da New Orleans Steven Campo

A mia mi piaci biviri limoncello e ura sacciu comu a fari / I like to drink limoncello and now I know how to make it:)

Ciau tutti Siciliani beddi!

 

degustazione prodotti tipici usticesi – 27-08-2010


Offerta prodotti tipici usticesi 27-08-2010Offerta prodotti tipici usticesi 27-08-2010Offerta prodotti tipici usticesi 27-08-2010Offerta prodotti tipici usticesi 27-08-2010

Ustica – Semina patate


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Volontari puliscono le spiagge


E’ stata un’esperienza bellissima, per molti di noi si trattava della prima volta. In tre ore la mattina e altrettante di pomeriggio siamo riusciti a pulire tutte le zone di balneazione raggiungibili via terra. Abbiamo raccolto più di novanta sacchi di rifiuti. Eravamo tutti volontari, 23 la mattina e 25 il pomeriggio quasi tutti commercianti. La prossima volta speriamo di riuscire a coinvolgere anche il resto della popolazione visto che il tutto si è deciso nella riunione dei possessori di partita iva di sabato 22 us, ragion per la quale molte persone non erano al corrente di questa iniziativa. Esperienza da ripetere, magari con una bella mangiata finale!

Maxi Marchese

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Il “Salone” di Ustica e le forbici di Roberta


Le forbici di Roberta scorrono veloci sui capelli morbidi, che cadono a terra tra il tintinnare argenteo del metallo.
E’ un’ ecatombe di poveri peli allungati, forse troppo, raccolti in un codino gonfio, vaporoso, che non è più lì a disegnare strani solchi nell’aria, invisibili quanto improbabili…
Il pavimento si copre di lanugine scura, che scende dolcemente, senza fretta, e atterra con poche scosse, facendo compagnia ai piedi che si muovono elegantemente, liberandosi in una danza che non cerca aeree evoluzioni, ma solo veloce contatto con il suolo.
Le braccia seguono il movimento del corpo, volteggiando con enfasi e passione, a guidare le mani che ora afferrano, ora carezzano, ora affondano tra i capelli, recisi come fiori di campo, con arte e rispetto.
Nel frattempo si parla, la voce è libera, in un tu per tu accorato e interrogativo, che schiude curiosità e prepara un’amicizia.
Non si seguono schemi, le chiacchiere si rincorrono, vanno a zonzo intorno alla poltrona, sfiorano il taglio corto che ormai ha preso forma.
Ci si lamenta del lavoro, degli inconvenienti che bisogna sopportare, benedicendolo.
La macchinetta ronza al posto delle mosche e infierisce sui capelli ancora fermi al loro posto, impassibili, fieri e impettiti come patrioti al patibolo che cadono sotto i colpi del re.
Si muove veloce la mano che la regge, disegnando sul capo un campo da golf perfettamente rasato, ma intensamente bruno…
Un colpo di scopa e via…
Sotto a chi tocca, ora

Salvio Foglia

 

 

PESCA: ODDO (PD), Valorizzare Artigiani in Aree Protette in Sicilia


[ id=6854 w=320 h=240 float=left] Il vicepresidente dell’ Ars Camillo Oddo (Pd), ha presentato un disegno di legge mirante a valorizzare la pesca artigianale nelle Aree marine protette siciliane: Isola di Ustica, Isole dei Ciclopi, Isole Egadi, Capo Gallo-Isola delle Femmine, Isole Pelagie, Plemmirio. In questi contesti, infatti, operano piccole marinerie che esercitano attivita’ di pesca artigianale con strumenti quali il tremaglio (la comune rete), il palangaro, le nasse, la posta fissa. Sono strumenti compatibili con l’habitat marino che insiste delle riserve. Col disegno di legge, afferma Oddo, “si vuole riconoscere un contributo di 3.000 euro per compensare i minori ricavi di dette imprese derivanti dalla previsione nelle Amp di zone di riserva integrale, interdette all’attivita’ di pesca. Si tratta -continua il vicepresidente dell’Ars- di circa 150 imprese operanti nelle sei aree marine protette, composte da piccole unita’ i cui marittimi spesso sono componenti di un medesimo nucleo familiare e che rivestono un’importante funzione sociale e di presidio di questi contesti”. Questi pescatori fungono anche da attrattori turistico-culturali anche per la localizzazione in territori del tutto peculiari e per la valenza della pesca artigianale, attivita’ a forte rischio di estinzione a causa della pesca di frodo, la crisi del settore e l’oggettiva diminuzione delle specie ittiche.

Fonte: AGI – Agenzia Giornalistica Italia

Taglio del nastro di un piccolo frantoio all’avanguardia (prime 20 di 40 foto)


A “tagliare” il nastro hanno provveduto nonno Pasqualino Palmisano (98 anni) e Maria Cristina Natale.

“Il taglio del nastro, ha detto Giovanni Palmisano (il Talebano), rappresenta l’inizio di un nuovo percorso e noi abbiamo la pretesa di valorizzare le nostre olive producendo olio di qualità con il profumo, il colore e il sapore della nostra terra…”

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Da domani caccia aperta anche nelle Isole Minori


[ id=4638 w=320 h=240 float=left]Con decreto 5 ottobre 2010

IL NUOVO ASSESSORE PER LE RISORSE AGRICOLE E ALIMENTARI – D’ANTRASSI
con un articolo unico ha decretato che: “Nelle isole minori è consentito il prelievo venatorio al coniglio selvatico, ad eccezione delle zone indicate come siti Natura 2000, dal 9 ottobre al 15 dicembre 2010 incluso, esclusivamente ai cacciatori residenti.”
Palermo, 5 ottobre 2010.

Vigili del Fuoco di Ustica


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Rivendita frutta e verdura


Rosalia e Lorenzo

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Ustica – Vita sull’Isola


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Ustica – Ricciole pescate a traina con esca viva


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Ustica – Semina patate


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