Caro Pietro,
Volevo far vedere ai miei amici paesani che vivono all’estero come io una volta l’anno cerco di avvicinarmi alle tradizioni della mia terra .
Da dieci anni organizzo nel mio ristorante, per amici e clienti, la festa del ” pesce spada ”
Ho la sensazione di essere in piazza ad Ustica ! soltanto che il pesce spada non viene dalle nostre parti ma dal nord Italia.
Spero che in futuro il pesce spada potrà arrivare direttamente da Ustica e così mi sentirò ancora più vicino alla mia terra!!!!
