Ustica sape

Lenticchiata (8 su 16 foto)


Ieri sera la Provincia di Palermo aveva in calendario una degustazione dei prodotti enogastronomici di Ustica ed in particolare delle lenticchie. La lenticchiata ed i “vasteddi” con pomodorino e tonno sono stati preparati , con molta cura, da Margherita Longo, Caterina Palmisano, Stefania Masia Palermo e Giuseppe Mancuso. Le lenticchie provenivano dalle aziende agricole di Palmisano Pasquale (u Baruni) e Palmisano Giovanni (u Talebanu); I meloni gialli provenivano dall’azienda agricola di Pasquale Picone. Ad “innaffiare” il tutto ha provveduto l’azienda agricola di Nicola e Margherita Longo con un buon vino.

Ha curato l’allestimento dello stand Giovanni Palmisano.

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