Ustica pomodori – conservali appesi

Ustica pomodori, conservali appesi

Ustica caratteristica casetta in campagna con pomodori appesi al muro da conservare per l’inverno

Ustica, caratteristica casetta in campagna con pomodori appesi al muro

Ustica “vasteddi” con tonno e pomodori e altro

Vasteddi con tonno e pomodori

Ustica, trasporto pomodori

Caratteristica casa di campagna, visibili i pomodori appesi al muro

Ustica, caratteristica casa di campagna, visibili i pomodori appesi al muro

“Vasteddi”, da condire con tonno, olio e pomodori – (ottimi alche “ca meusa”)

"vasteddi" - da con dire con tonno, olio e pomodori (ottimi alche "ca meusa") — “vasteddi” – da condire con tonno, olio e pomodori (ottimi alche “ca meusa”)

Ustica, “vasteddi” con tonno e pomodori

Ustica, "vasteddi" con tonno e pomodori — Ustica, “vasteddi” con tonno e pomodori

Ustica, salsa fatta sul posto, come da tradizione, che mantiene tutto il profumo dei pomodori appena raccolti

salsa fatta sul posto, come da tradizione, che mantiene tutto il profumo dei pomodori appena raccolti

Ustica Azienda Agricola “U Baruni”, raccolta e trasporto con l’asino pomodori per salsa

Ustica Azienda Agricola “U Baruni” . raccolta e trasporto con l’asino pomodori per salsa

Salvatore Palmisano con l’immancabile paniere, oggi di pomodori

Salvatore con l'immancabile paniere di pomodori — Salvatore con l’immancabile paniere di pomodori

^^^^^^^^^^^

COMMENTO

Da New Orleans Maria Bertucci Compagno

Salvatore mi prenoto per i pomodori ma anche “pu panaru”
^^^^^^^^^^^^
Dalla Virginia Angelo Palmisano

Good to see a picture of Salvatore. It stirred up fond memories of my visit several years ago…melons, figs, lentils, grapes, wine and most of all, the warm welcome from my family and friends. I hope to visit again. Angelo Palmisano

È bello vedere una foto di Salvatore. Mi ha fatto ricordare della mia visita diversi anni fa … meloni, fichi, lenticchie, uva, vino e molto altro, la calda accoglienza dalla mia famiglia e gli amici. Spero di visitare di nuovo. Angelo Palmisano

Una fetta di anguria dello Spalmatore

Conservazione pomodori per l’inverno

[ id=21514 w=320 h=240 float=center]

Conservazione pomodori per l’inverno

[ id=20715 w=320 h=240 float=center]

^^^^^^^^^^

Da Los Angeles CA Tom Robershaw

Verrò ad Ustica a giugno prossimo. Mi piace lavorare in giardino, ma non so come conservare i pomodori per l’inverno. Qualcuno può insegnarmi quando sarò ad Ustica?

Speciale passata di pomodoro pronta da imbottigliare

[ id=19562 w=320 h=240 float=center]

Preparazione saporitissima salsa di pomodoro di zio Giovanni Basile

[ id=19008 w=320 h=240 float=center]

Gradito omaggio

[ id=16911 w=320 h=240 float=center]

Maturazione pomodori e conservazione cipolle

[ id=13313 w=320 h=240 float=center]

“Cannizzi” per essiccare pomodori, fichi, uva passa ecc

[ id=13288 w=320 h=240 float=center]

Ustica – Pomodori per l’inverno

[ id=1543 w=320 h=240 float=center]