Ustica anni ’80 – giornata in campagna con pizza e “vasteddi”


giornata in campagna con pizza e vasteddi

Ustica “vasteddi” con tonno e pomodori e altro


Vasteddi con tonno e pomodori

Ustica, “vasteddi” preparati per il 1° Maggio


Ustica, "vasteddi" preparati per il 1° Maggio
Ustica, “vasteddi” preparati per il 1° Maggio

“Vasteddi”, da condire con tonno, olio e pomodori – (ottimi alche “ca meusa”)


"vasteddi" - da con dire con tonno, olio e pomodori (ottimi alche "ca meusa")
“vasteddi” – da condire con tonno, olio e pomodori (ottimi alche “ca meusa”)

Ustica, “vasteddi” con tonno e pomodori


Ustica, "vasteddi" con tonno e pomodori
Ustica, “vasteddi” con tonno e pomodori

Una giornata in campagna con “vasteddi” (panini) con tonno e pomodorini e salsiccia

COMMENTO

Dalla California Marlene Robershaw

There is our dear Pina, working hard with the other ladies making the wonderful vasteddi !!

C’è la nostra cara Pina, che lavora duro con le altre signore per fare le meravigliose  vasteddi !!

Un pranzo con “vasteddi”, pomodorino e origano di Ustica


“vasteddi” con pomodorino e origano
“vasteddi” con pomodorino, tonno e origano

“Vasteddi” (panini) con tonno e pomodoro


Vasteddi (panini) con tonno e pomodoro

Pizze e “vasteddi” cotti nel forno a legna, con italo americani, in campagna da Lidia Bertucci


Pizze con italo americanipizze con italo americaniPizze e “vasteddi”  cotti nel forno a legna, con italo americani, in campagna da Lidia Bertucci Pizze con italo americani

Ora di pranzo… “Vasteddi”


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Lenticchiata (8 su 16 foto)


Ieri sera la Provincia di Palermo aveva in calendario una degustazione dei prodotti enogastronomici di Ustica ed in particolare delle lenticchie. La lenticchiata ed i “vasteddi” con pomodorino e tonno sono stati preparati , con molta cura, da Margherita Longo, Caterina Palmisano, Stefania Masia Palermo e Giuseppe Mancuso. Le lenticchie provenivano dalle aziende agricole di Palmisano Pasquale (u Baruni) e Palmisano Giovanni (u Talebanu); I meloni gialli provenivano dall’azienda agricola di Pasquale Picone. Ad “innaffiare” il tutto ha provveduto l’azienda agricola di Nicola e Margherita Longo con un buon vino.

Ha curato l’allestimento dello stand Giovanni Palmisano.

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Lenticchiata (8 su 16 foto)


Ieri sera la Provincia di Palermo aveva in calendario una degustazione dei prodotti enogastronomici di Ustica ed in particolare delle lenticchie. La lenticchiata ed i “vasteddi” con pomodorino e tonno sono stati preparati , con molta cura, da Margherita Longo, Caterina Palmisano, Stefania Masia Palermo e Giuseppe Mancuso. Le lenticchie provenivano dalle aziende agricole di Palmisano Pasquale (u Baruni) e Palmisano Giovanni (u Talebanu); I meloni gialli provenivano dall’azienda agricola di Pasquale Picone. Ad “innaffiare” il tutto ha provveduto l’azienda agricola di Nicola e Margherita Longo con un buon vino.

Ha curato l’allestimento dello stand Giovanni Palmisano.

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