Per non dimenticare le tradizioni Paesane !!! 10^ festa del pesce spada a Gerolzhofen da Picone`s!!!!
29/07/2018
Nessun commento
Menu
Una serata speciale al ristorante Picone a Gerolzhofen in Germania nel ricordo di Ustica e dei piatti tipici e saporiti della nostra isola. Non è mancato il pesce spada alla griglia innaffiato da una ottima birra. Ad allietare la serata le immancabile “ tedeschine”.
[nggallery id=381]^^^^^^^^
COMMENTO
Dalla California Agostino Caserta
Non so da dove cominciare : l’antipasto con la caprese, melenzane ecc…dice mangiami mangiami ! il patio con i tavolini all’aperto sembra una delle piazzette di Ustica, il famoso cantante sotto l’ombrellone, a tipo festa di S. Bartolicchio, mi pare di conoscerlo…la foto di gruppo con il personale mi ricorda ” ‘U capu di tutti li capi “, i grembiuli tricolori sembrano roba da high fashion e le tavolate alla tedesca piene di birra e gente sorridente, allegra e soddisfatta dice tutto il resto. Giovanni, un abbraccio e complimenti anche per diffondere la cultura e la cucina usticese all’estero.
^^^^^^^^^^
Dalla Germania Josè Zagame
…….e a pasta o furnu chi mulinciani ta scurdasti 🙂 …….. ah ah ah
p.s. l’arancini cu burru e chiddi cu capuliatu e i piseddi ?????
^^^^^^^^^^^
COMMENTI:
Dalla California Agostino Caserta
Giovanni ma cos’e’ un pescespada made in Cina ?
Scherzi a parte complimenti, con la tua grande esperienza nell’arte culinaria del Ristorante Picone tieni sempre alta la tradizione della Gastronomia usticese, siciliana e italiana.
^^^^^^^^^^
Dalla Germania Felice Caserta
Ciao Giovanni il tuo pesce spada e’ bellissimo spero di trovarne cosi’ ad Ustica, ma comunque non c’e’ la buona birra tedesca e se c’e’ costa cara. Sicuramente ai nostri compaesani tedeschi un pesche cosi’ fa molta impressione, ma pensa cosa direbbero se avessero la possibilita’ di vederne sbarcare a decine dalle barche dei Mancuso. Cerca anche tu di promuovere l’attivita’ turistica ad Ustica, spiegando ai tuoi clienti che cose cosi’ da noi le possono vedere tutti i giorni e magari anche andarli a pescare in intesa con i nostri pescatori(potrebbe essere uno dei tanti modi di introdurre un turismo alternativo). Ti auguro una buona riuscita della festa e saluto te e il tuo team.
