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La torta del Re (King cake) a New Orleans è un dolce tradizionale che si mangia preferibilmente durante il periodo di Carnevale. È un anello di pane soffice (brioche) ricoperto di zucchero a velo di colore viola, verde e oro (i colori tradizionali di Carnevale), con coloranti alimentari.
A New Orleans è consuetudine che chi trova il bambinello nascosto all’interno della torta del Re deve provvedere a comprare la torta per l’incontro/party successivo.
Il Dr. Ranaldo A. Madere mostra il Bambinello che ha trovato nella fetta di torta data a lui.
[nggallery id=256]COMMENTO:
Da Cosenza Salvio Foglia
Qualcuono dice, con garbo e ottimismo: a tavola non si invecchia !
Le foto potrebbero contraddire questo bell’adagio che piace, oh, come ci piace !
Il piacere è anche vedere tanta gente a tavola che chiacchiera, fa conoscenza, si studia e si “annusa”.
Questa riunione è come la radice che ramifica sottoterra e genera tuttavia un solo stelo.
Questa pianta è il senso di appartenenza, l’essere di uno stesso luogo, ma in posti diversi…
e unirsi per donarci una bella morale: -non è importante dove sei o dove stai, se quei rametti abbarbicati nel profondo generano una unica linfa che si fa virgulto, che diventa albero solido e centenario che tiene assieme, con forza e tenacia, un piccolo mondo.
Voi, loro e tutti noi. bellissima emozione.
Un abbraccio, cari amici usticesi, in ogni dove…
West bank end New Orleans Bertucci gathering
[nggallery id=249]COMMENTO:
Da Mandeville (Louisiana) Kevin Plaisance (Bertucci)
It truly was a pleasure meeting your and your wife today, and I will hopefully see you again soon at the meeting next Friday.
P.S. – This was the first gathering for my family involving Bertucci relations from both Ustica and New Orleans, Louisiana. We met some new friends and shared some great stories. Thanks to Maria Bertucci Compagno for organizing this wonderful luncheon at her home.
Kevin
