lenticchie – Pagina 4

Informazioni utili per i produttori di lenticchie di Ustica

16/09/2013 2 commenti

[ id=19544 w=320 h=240 float=left] Volevo portarvi a conoscenza che, grazie al lodevole impegno profuso da Valentina Pillitteri, ed alla collaborazione di Palmisano Carmelo, e non ultimo l’intervento dei dipendenti del CRA-SEMENTI (Ex ENSE: Ente Nazionale Sementi Elette) si sta cercando di debellare la patologia, che in questi ultimi anni ha distrutto parecchi campi di lenticchia di Ustica. Questa patologia finalmente ha una forma ed un nome FUSARIUM. Il fusarium è un fungo che si nutre dell’apparato radicale della pianta, non facendo arrivare le sostanze nutritive alla pianta stessa, pertanto durante la fase di fioritura la pianta muore, senza riuscire a produrre frutto. [ id=19545 w=320 h=240 float=right] La cosa positiva che tutto ciò che occorrerà sarà naturale, e quindi all’interno della produzione biologica. Verranno fatti dei campi sperimentali, in cui verranno “porzionati” degli spezzoni di terreno, in cui si faranno delle prove con diversi sistemi, per cercare la soluzione migliore. Peccato che questo lavoro era stato fatto anni prima, ma non si conoscono i risultati.

Pasquale Palmisano
Azienda Agricola “U Baruni”

Turisti nell’aia

25/06/2011 2 commenti

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Dalla California Agostino Caserta

Siamo nel 1958 circa. Dalla sinistra sull’asino Calogero Giuffria, Pino Tranchina, Felice Caserta, alcuni turisti ed alla destra Nino Rando. In primo piano il Comm.re ercole Gargano vero pioniere del turismo ad Ustica. Costrui l’hotel Grotta Azzurra, Cottage Hotel, Pagliaro, ecc… la clientela era formata prevalentemente da tedeschi e grazie alle sue “conoscenze” tanti politici siciliani e nazionali con alti incarichi, era turismo di elite. Non essendoci nell’isola a quei tempi nessuna forma di intrattenimento il Comm.re portava i clienti dell’Hotel “Grotta Azzurra” in giro ovunque per metterli al contatto con la natura, storia e cultura ( organizzava escursioni al Castello saraceno ecc…) e molti di loro ritornavano per questo tipo di trattamento speciale.

P.S.

Devo aggiungere che il Commendatore, soprannominato “Scaluneddu” per la bassa statura, costrui anche il “Faraglione” e la Villa che sovrasta il Porticciolo edificata questa sulla roccia ed a mo’ di Nave con il ponte di comando ecc… e come le altre strutture ideata con genialita’ architettonica. Ercole Gargano fu sempre impegnato nella vita politica e sociale dell’isola e con la Baronessa Anna Favaloro Notarvartolo, allora Sindaco di Ustica, prese delle decisioni importanti per il futuro della nostra isola.